виды продукции
Шоколадные массы и шоколадные глазури

Кондитерская фабрика «Победа» - производитель шоколадных масс и глазурей для кондитерского производства, шоколада ручной работы и компаний HoReCa.

Любой шоколад - белый, молочный, сливочный, темный, горький для кондитеров любого уровня!

Для профессиональных шоколатье мы производим шоколад и шоколадные массы высшего качества, в том числе без сахара. Для кондитерских, хлебо-булочных и шоколадных изделий - шоколадную глазурь различных типов, начинки и кондитерские массы.

Все шоколадные массы, начинки и глазури изготовлены из натуральных ингредиентов и высокотехнологичны при изготовлении готовой продукции. Гарантируем высокое качество и технологическую поддержку.

формы продукции
Плиточный шоколад
Батончики
Конфеты
ПРОИЗВОДСТВО

Уникальный 20-летний опыт разработки и производства СТМ продукции

Комплексная разработка и производство шоколада, шоколадных батончиков и конфет, суфле, жевательного мармелада, БАД:

  • По вашему техническому заданию
  • Лучшие рецептуры
  • Дизайн упаковки
  • Оптимальные цены
  • Управление и поддержка проекта менеджерами, технологами, маркетологами и дизайнерами.

Имя нашей фабрики ассоциируется в России с продукцией высокого качества и с самыми масштабными проектами private label. Выбор наших продуктов в многочисленных конкурсах сделали нас поставщиком №1 в этом сегменте.

В чем преимущество?

  • помогаем партнерам создать вкусный и востребованный продукт;
  • делаем любой продукт очень хорошо и недорого.

Почему нас выбирают?

ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ

Любой продукт кондитерской фабрики «Победа» отличается запоминающимся натуральным вкусом. Это достигается требовательным отношением к выбору сырья и особой технологией его бережной переработки, позволяющей раскрыть вкус и сохранить природные полезные свойства.

Кроме того, в рецептуре используется минимальное количество сахара, существенно меньше, чем в любых других кондитерских изделиях на рынке, и никогда не используются искусственные ингредиенты.

№1 В СТРАНАХ ЕАЭС

Благодаря гибкости производства, низким издержкам и привлекательным ценам, фабрика «Победа» является поставщиком № 1 на быстро растущем рынке шоколада под марками торговых сетей.

Нашими основными клиентами являются сетевые федеральные, региональные ритейлеры и производители кондитерских изделий, различные коммерческие, некоммерческие и государственные структуры.

Фабрика «Победа» полностью удовлетворяет требованиям своих клиентов, благодаря высокой квалификации сотрудников и современному оснащению производственных площадок, сертифицированных в соответствии с требованиями ISO 9001:2015 и системы менеджмента безопасности пищевых продуктов FSSC 22000.

50 000 ТОНН ШОКОЛАДА КАЖДЫЙ ГОД

Компания «Победа» производит более 50 000 тонн шоколадной продукции в год. Мы используем лучшие какао-бобы из различных частей земного шара, в основном из Западной Африки, стран Центральной и Южной Америки, Юго-Восточной Азии, которые покупаем как у крупных компаний, так и у надежных местных поставщиков. Благодаря новым высокотехнологичным линиям по производству шоколадных масс и начинок, производственная мощность позволяет удовлетворить запросы самых крупных покупателей.

ТРИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПЛОЩАДКИ, ВЫСОКИЕ ТЕХНОЛОГИИ И НИЗКИЕ ЗАТРАТЫ

Фабрика «Победа» имеет две производственные площадки в России и одну в Латвии.

Общая площадь всех производственных зданий 38 000 кв. м, общая площадь земельных участков более 15 га.

Компания очень тщательно подходит к выбору места для своих производств, обращая внимание на чистоту природы, экологию, отсутствие источников посторонних запахов и загрязнений.

В России производственные площади находятся в 90 км от города Москвы, в прекрасном месте под названием Егорьевск, в окружении нетронутых лесов, чистых озер, по соседству с охраняемым природным заповедником. В Латвии производство расположено в приморском г. Вентспилс, городе цветов и фонтанов, обладателе пляжа, отмеченного «голубым флагом».

Все фабрики компании «Победа» имеют современное высокотехнологичное оборудование для производства шоколада и кондитерских изделий с минимальными затратами. Перечень оборудования включает 15 формовочных линий, в том числе пять линий для шоколада в плитках и четыре новейшие линии для производства шоколадной массы. Основной парк оборудования швейцарского производства. Регулярное обновление парка оборудования позволяет нам по праву быть самым современным производителем кондитерских изделий страны.

Преимущества сотрудничества с нами:

  • Опытные профессионалы кондитерской отрасли с высоким уровнем подготовки.
  • Одна из самых сильных технологических служб и собственная лаборатория (R&D) создают уникальные возможности разработки и изготовления высококачественных продуктов собственной торговой марки заказчиков (СТМ).
  • Три фабрики, оснащенные современным высокопроизводительным оборудованием. Производство соответствует стандартам ISO 9001:2015, FSSC 22000.
  • Положительные результаты регулярных аудитов государственных организаций, российских и зарубежных организаций-заказчиков продукции.
  • Для иностранных заказчиков - готовим пакет документов, необходимых при экспорте из Российской Федерации, с учетом требований стран-импортеров.
Проекты
Контакты

Отдел СТМ ООО «Кондитерская фабрика «ПОБЕДА»

Центральный офис: 121471, г. Москва, ул. Рябиновая, дом 26, строение 2

Для запросов на изготовление продукции СТМ, шоколадных масс и глазурей:

E-mail: stm@pobedavkusa.ru

Начальник отдела СТМ:

+7 (495) 783-68-62 доб. 123

Ведущий специалист по продажам СТМ:

 +7 (495) 783-68-62 доб. 115

Для предложений услуг, сырья, упаковки, IT-сервисов:

E-mail: otdelpisem@pobedavkusa.ru